Daily Archives: januar 22, 2013

Ivan «den grusomme»

Den 7. september 2004, gjorde orkanen Ivan Grenada om til en slagmark, 90% av alle byggninger ble skadet eller ødelagt. På fort Georg, som vi besøkte rømte alle fangene fra byens fengsel, da byggningene raste sammen. Vi ser fortsatt mange sammenraste byggninger og mange kirker uten tak. Økonomien lå i ruiner, og produksjonen av Nut Meg , som har vært Grenadas viktigste eksport vare, og intektskilde stoppet nesten opp. Fordi Nut Meg trærne ble revet opp med rota mange plasser. For å få opp eksporten, ble Nut Meg, erstattet med kakkaor trær i stedet, da disse trærne gir raskere avling. (de vokser raskere) Før Ivan kom, var Grenada verdens største produsent av Nut Meg, med 2/3 deler av verdensproduksjonen, og de kommer nok sakte tilbake. Hva Nut Meg er? Vet du ikke det? Du har i hvertfall smakt det!  Har du hørt om muskatt? De vokser på trær, gule frukter på størrelse med en plomme, og inni ligger nøtta , som taes ut og tørkes. Ellers er de store på sukker rør, men det brukes for det meste til produksjon av rom. Vi var innom en romfabrikk på rundturen, og de presset saften ut av sukkerrørene ved hjelp av et vannhjul. Pressa og vannhjulet har vært brukt sammenhengende i 400 år. Det er tydelig at engelskmennene lagde gode presser i gamle dager…….